en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

menu promo.png

1080x720.png

Begynd at reducere madspild med hjælp fra vores køkkenmaskiner.

Køb et udvalgt produkt og få et genanvendeligt net med som gave

Køb nu
1080x720.png

Bliv klar til juletiden.

Udforsk vores tips til den perfekte juletid og spar op til 20% på dine gaver.

Køb nu
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Fejr højtiden med en særlig middag

festive_header_1440x1080.jpg
Udskriv

En aften at huske – vores tips til glade middagsgæster.

At invitere på en speciel middag midt i højtiden er ingen let opgave, selv for de mest garvede amatørkokke. Når alt kommer til alt, vil vi sikre os at alt går som smurt, og atmosfæren skal være lige så god som maden. For at sikre, at din middag bliver en strålende succes, har vi samlet lidt tips og inspiration til både værter og gæster, så i får den bedst mulige fest - Vi starter med invitationen, så videre til en sund 3-retters menu og sluter af med nogle specielle gaver til dine gæster.
festive_image-copy-1-invitation_1440x1200.jpg

Invitationen - Hvor det hele begynder.

Forberedelse er nøglen til succes, hvis du vil have en sjov og stressfri aften med dine nærmeste. Her er nogle gode råd til hvordan du kan planlægge din middag, så du får mest ud af den:
Lad os begynde med at invitere det gode selskab. Hvis du vil gøre invitationen personlig, kan du gøre det analogt og sende breve ud. Selvom digitale invitationer som e-mails eller beskeder er hurtigere er håndskrevne breve meget mere personlige. Ud over det, kan du vedlægge aftenens menu, så forventningens glæde stiger og dine gæsters tænder allerede løber i vand.
festive_image-copy-2-ornaments_1440x1200.jpg

Start festen med pynt og dekorationer

Vores tips til pynt og dekorationer:
  • Bordet repræsenterer værten, hvilket betyder at det skal afspejle dig. Ekstravagante og store dekorationer kan virke distraherende og være til irritation for dine gæster mens de spiser.
     
  • Unlad skarpt lys. Brug forskellige lyskilder og indirekte lys samt duftlys til at skabe den rette atmosfære.
     
  • Brug stilfulde elementer såsom blomster, en dug i høj kvalitet og servietter i stof. Simpelt service sætter maden i fokus.
     
festive_image-copy-3-ingredients_1440x1200.jpg

Vores elegante menuer

Håndskrevne menukort er et klassisk element på bordet. De vækker helt sikkert dine gæsters appetit og giver dem masser at snakke om, når de ikke er til bords.

Kunne dine gæster vælge deres hovedret, da de modtog deres invitationer? Dette er en god måde at finde ud af, om der kommer vegetarer, veganere eller nogen med allergier. Det er bedst at spørge på forhånd, om der er noget, du skal tage højde for, når du tilbereder maden. På den måde sikrer du, at din menu kan tilpasses dine gæsters smag og kostvaner eller -krav, hvis det er nødvendigt. Du behøver ikke at have en fastlagt menu, men det anbefales at have tre retter, der inkluderer forret, hovedret og dessert, med valgmuligheder der tager hensyn til dine gæsters præferencer. Tip: Forbered alle ingredienserne aftenen før og sæt drikkevarerne på køl. Værter starter sædvanligvis med en aperitif, men husk, at ikke alle drikker alkohol. Sørg derfor altid for at have alkoholfrie alternativer at tilbyde dine gæster.

Menu 1

Vores festmenu er lige så god uden kød, derfor har vi valgt at tilbyde dig lige så lækre vegetariske måltider til dit arrangement. Med blot nogle få enkle tilpasninger kan mange retter også laves helt veganske.

Vegansk ærtesuppe med safran og ristede solsikkekerner

festive_slider-1_vegan-pea-soup_card-1_810x1080.jpg

Linsesteg med blomme-timian chutney

festive_slider-1_lentils-roast_card-2_810x1080.jpg

Svamperagout med pretzel-dumplings og urter

festive_slider-1_mushroom-ragout_card-3_810x1080.jpg

(Vegansk) Sødekartoffel Wellington med svampe

festive_slider-1_sweet-potato-wellington-4_810x1080.jpg

Mini pavlova med frugt og hindbær-ahornpuré

festive_slider-1_mini-pavlova-5_810x1080.jpg

Folk spiser med øjnene, ved du... maden skal derfor både se indbydende ud og smage fantastisk!

festive_pea-soup_video-thumbnail-1_1280x720.jpg
festive_lentils-roast_video-thumbnail-2_1280x720.jpg

Menu 2

Vores festmenu er lige så god uden kød, derfor har vi valgt at tilbyde dig lige så lækre vegetariske måltider til dit arrangement. Med blot nogle få enkle tilpasninger kan mange retter også laves helt veganske.

Fennikelsalat med grønt æble og pekannødder

festive_slider-2_apple-fennel-salad-1_810x1080.jpg

Main: Roasted cauliflower with oriental couscous.

festive_slider-2_roasted-cauliflower-2_810x1080.jpg

Main: Nut loaf with roasted carrots.

festive_slider-2_nut-loaf-3_810x1080.jpg

Main: Savoy cabbage roulades with mushroom-nut-herb stuffing.

festive_slider-2_savoy-cabbage-roulades-4_810x1080.jpg

Dessert: Gingerbread mousse au chocolat.

festive_slider-2_gingerbread-mousse-5_810x1080.jpg

Dessert is the perfect way to top off your festive meal.

festive_mini-pavlova_video-thumbnail-3_1920x1080.jpg
festive_image-copy-4-small-present_1440x1200.jpg

A small present goes a long way.

Who wouldn’t be happy to receive a thoughtful gift? Whether it’s a present for the host or a little something for your guests to take home as a souvenir of a wonderful evening, a gift is the perfect addition to your festive dinner party. It doesn’t have to be expensive… What’s important is that it comes from the heart. Here are a few DIY gift ideas for you.

Say "thank you" with a gift

Our gift ideas for your festive dinner party are easily prepared and beautifully wrapped. Everything you need for your little DIY souvenirs can be found here. One click takes you directly to the recipes.

festive_slider-3_tonka-chocolate-1_1440x1440.jpg

There’s always room for chocolate

Homemade tonka chocolates with salt flakes.

Salted chocolate? Delicious! We recommend adding a grated tonka bean. Rich in flavour and perfect for refining chocolate in desserts, this is a chef’s secret weapon. You can find it in the spice aisle of your local supermarket, or online.  
festive_slider-3_peanut-pralines-2_1440x1440.jpg

A sweet surprise

Chocolate peanut praline bites.

Chocolate pralines make wonderful gifts for your guests… The way to a person’s heart is through their stomach, after all! Fortunately, you don’t need to be a professional chef to pull these sweet treats off – just roll them in your hands. To avoid spillage, we recommend using tongs for the chocolate bath.
festive_slider-3_spice-mixture-3_1440x1440.jpg

Specially spicy

Spice mixture with seaweed.

From India, to China, to South America… this spice mix takes your guests on a round-the-world trip from the comfort of their own dining rooms. It’s quick to prepare and has a long shelf life. Attractively packaged in anything from test tubes to small screw-top jars, it also makes an ideal last-minute gift.
festive_slider-3_fermented-beetroot-4_1440x1440.jpg

Perfect for sauces

Fermented beetroot with apple and mustard seeds.

Your sauce went down a storm with your guests? Turn it into a relish and let them take some of it home. This gift isn’t just a great condiment for salads and sauces, it can also serve as a delicious side dish on its own. The fermentation time for apple and beetroot is quite short, which makes it taste wonderfully fresh and maintain that crunchy consistency.
festive_slider-3_cake-in-glas-5_1440x1440.jpg

Cakes to go

Apple cake in a glass.

Always prepared! Once baked, this sweet souvenir lasts for weeks and stays just as moist and delicious as if you’d just taken it out of the oven. The secret is baking the dough in a heat-resistant jar and sealing it while it’s still hot. This preserves the cake perfectly, giving it a longer shelf life.
festive_slider-3_apple-chutney-6_1440x1440 .jpg

Takeaway chutney

Apple chutney with ginger.

This delicious chutney is not only easy to prepare, but also quickly packaged and makes a wonderful gift from the kitchen. When preparing the chutney, make sure you use high-quality vinegar, as this is what gives it its flavour. Keep the jars sterile by placing them in a hot oven or boiling water bath for a while before filling.

To perfect your dinner party, make sure your gifts fit with the event’s overall theme.

festive_spice-mixture_video-thumbnail-4_1280x720.jpg
festive_praline bites_video-thumbnail-5_1280x720.jpg

Explore our Christmas offers.

Surprise your loved ones with that special something and enrich their lives.

Christmas gifts

MultiQuick 9

With the world’s largest attachment system for unlimited versatility.

festive_slider-4_MultiQuick-9-1_1440x1440.jpg

Christmas gifts

MultiQuick 7

Faster and stronger. For food they love.

festive_slider-4_MultiQuick-7-2_1440x1440.jpg

Christmas gifts

MultiQuick 5 Vario

Smart elegance for your unmistakable way of cooking.

festive_slider-4_MultiQuick-5-Vario-3_1440x1440.jpg

Christmas gifts

PowerBlend 9

Customizable textures. High-performance blending.

festive_slider-4_PowerBlend-9-4_1440x1440.jpg

Not sure which model suits you best?

Have a look and get inspired by our Christmas offers.



Our christmas offers

Related articles.

Less food waste

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

teaser_zero-waste_header.jpg

Imperfect food

Hate waste. Love imperfect.

less-food-waste_image-copy-6-imperfect-food.png
Indlæser